NUESTROS ENTRANTES
PARA COMPARTIR... O NO
Meurette de huevo
14.00 €
Gravlax para trucha de montaña
16.00 €
Gratinado de cebolla
13.00 €
Foie gras de pato, chutney de invierno y pan de higos
24.00 €
Tarta tatin de puerros
17.00 €
Guisos del momento
Potaje de tres patos y jengibre
33.00 €
Gallo al vino amarillo y colmenillas
Arroz pilaf
37.00 €
Buey a la borgoñona
Patatas
27.00 €
Menú infantil
Pescado y arroz o pasta y pollo
1 jarabe de agua y 1 bola de helado
15.00 €
Platos
Quenelle de lucio con salsa Nantua
24.00 €
Risotto con verduras de temporada
20.00 €
Filete de lubina con salsa virgen de cítricos
Puré de zanahoria
32.00 €
Filete de ternera Chartreuse
Patatas con salsa de pimienta
42.00 €
POSTRES
Crema de chocolate
10.00 €
Crème brûlée de vainilla
11.00 €
Crumble del momento
12.00 €
Pequeño fondant de chocolate con centro de pistacho
10.00 €
Selección de quesos curados
15.00 €
Abrimos todas las tardes
de miércoles a domingo a partir de las 18:00 h.
Así como los domingos de 12 a 14 horas.
Puede reservar su mesa en Google o en el Tenedor o directamente por teléfono en el 07 57 02 09 01.